Ippa Cafe €€
רובכם כבר מכירים אותי כפריק של אוכל..ממש ככה,בערך פעם ביום (לפעמים פעמיים) אני יוצא מהבית כשאין לי מושג הפעם לאן אגיע היום,כמובן, מדובר באוכל.באחת הפעמים האחרונות שוטטתי בעיר, נתקלתי בויטרנה יפיפיה של קינוחים שממש צרחה עלי להכנס.נעמדתי בכניסה, ובזווית עין אני קולט מהמטבח הפתוח טבחית חמודה עם משקפיים חותכת אבוקדו ומחליקה ביצה לתוך מים רותחים.
עם אבוקדו לא מתווכחים!
אני מתיישב ומחפש את האבוקדו ואני מבין שיש כאן המון!
אז לקחתי משהו שהיה נשמע מעניין..וופל בלגי שחור מלוח עם אבוקדו, בייקון, רימונים, ביצה עלומה ורוטב הולנדייז. (בתמונה)
זה היה פשוט עונג צרוף.את הביסים האחרונים עשיתי עם דמעות בעיניים והבטחתי לעצמי שאני בא שוב בקרוב.
הערות